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Receta de Papa Rellena

Receta de Papa Rellena

tusrecetas Por tusrecetas
junio 27, 2020
En Cocina Peruana, Platos Principales, Recetas de Cocina, Recetas de Entradas
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Receta de Aji de Gallina
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PAPA RELLENA

 

INGREDIENTES:

* 1 kilo de papa blanca
* 400 gramos de carne molida
* 2 huevos duros
* 1 cebolla mediana
* 1 diente de ajo
* 50 gramos de pasas
* 50 gramos de aceitunas
* 1 cucharada de perejil
* 1 taza de aceite
* 1 taza de harina sin preparar
* Sal y pimienta al gusto

 

PREPARACIÓN:

Paso 1: Sancochar la papa y pasarla por el prensapapas.
Paso 2: Freír la cebolla y ajo en dos cucharadas de aceite.
Paso 3: Agregar la carne molida al sofrito y echarle sal y pimienta.
Paso 4: Una vez cocida la carne, agregar las pasas y perejil.
Paso 5: Amasar la papa y agregarle sal, dividirla en aproximadamente 8 porciones.
Paso 6: Estirar cada porción y rellenar con la carne, un pedazo de huevo y aceituna. Cerrarla y pasarla por harina.
Paso 7: Freírla en aceite bien caliente.

The Review

The Legend of Zelda

8.2 Score

A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine.

PROS

  • Good low light camera
  • Water resistant
  • Double the internal capacity

CONS

  • Lacks clear upgrades
  • Same design used for last three phones
  • Battery life unimpressive

Review Breakdown

  • Design 0
  • Performance 0
  • Camera 0
  • Battery 0
  • Price 0
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Comentarios 4

  1. Brithany says:
    2 años ago

    Esta genial el post. Reciba un cordial saludo.

    Responder
    • tusrecetas says:
      1 año ago

      Muchas gracias por visitarnos danos tu comentario y un me gusta saludos cordiales

      Responder
  2. Pedro says:
    7 meses ago

    me encanta la papa rellena es uno de los platos tipicos de nuestro peru

    Responder
  3. Pingback: Receta de Arroz con Pato, arroz con pato casero, arroz con pato norteño

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