RECETA DE MAZAMORRA DE CALABAZA
INGREDIENTES (8 personas)
Una calabaza madura
3 tapas de chancaca
canela
clavo de olor
PREPARACIÓN
Paso 1: Se pela la calabaza y se corta en pedazos pequeños.
Paso 2: Luego se poneen una olla de regular tamaño a fuego lento
Paso 3: añadiendo la canela y el clavo de olor
Paso 4: una vez bien hervido se le agrega las tapas de chancaca.
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